爱在女人美丽食

　　三月是属于女人的。三月有春天的气息，有最新鲜的花草，有让女人美丽的吃食。

　　“女人的美丽是吃出来的”，就算不是全部，也有60%，其余的40%中，有20%源于天生，10%来自后天的努力，10%取决于快乐的心情。

　　如此看来，女人要百分百美丽，“食”在其中起着决定性作用。所以，如果你是女人，如果你正在拥有爱，哪怕只是自己爱着自己，都别忘了选择适合自己的吃食，来制造属于自己的美丽吧！

　　食在话：汤料富含胶质，能明目养颜、活血舒筋、滋阴补身、增进食欲。

　　择食地：古镇煌美食房

　　一般的佛跳墙基本上是一道汤菜，可古镇煌美食房的却是一道下饭的菜肴。

　　佛跳墙用比较大的红陶坛子上桌，内里有一整只小汤鲍，有清楚看得见的一撮鱼翅，有一大块海参，有花胶，有整只日本宗谷元贝，有整只鹅掌，有花菇，有虾干，有鲜贝，有野生灵芝和鹑蛋……

　　佛跳墙套餐的价钱是每位380元，包括每天煲四小时以上的广东式老火浓汤，还有四小碟，狮子头，时蔬，米饭和甜品。

　　主人设计这菜的逻辑是，既然用上如此好的多种上品作料，做了汤这些作料便淡然无味，反而可惜。

　　这个菜必须早一天预订，因为像鲍鱼鱼翅海参这样的作料是必须预制的，而这里的客人主要是吃套餐的客人，蒸煮煎烤的菜都可吃到。

　　食在话：对于女性而言，摄取素食不仅有益健康，而且有助于排毒养颜和减肥。

　　择食地：我行我素素餐厅

　　有容乃大的清淡

　　“我行我素”的名字听起来有些任性，这点像女人。

　　走进去却发现，这个并不算大，更不豪华的素菜馆，有着一股男人般的包容与宽大。从偏门进去，是主人自斟的茶案，如果喜欢，就坐在主人的对面讨杯茶品一品，多是陈年的普洱，浓香却不霸气，如它的主人般从容不迫。如果走正门，一层是有着足够空间的餐位。落座后倒是不必急着点菜，大可以望望窗外，车流不息的平安大道正是刚刚抽身离开的市井之地。开业不久，这里却已经拥有了一批老主顾，因为习惯了那几样中意的素菜。潮州卤水小菜，不用荤汤，照样可以卤出入味的豆腐，且多了一种清香的回味。主人家说这是潮州最原始的私家卤法，所有的汤料都是极简单易寻的。

　　芫爆松茸，芫爆的做法本来就很能体现食材的本香，加之珍贵的松茸本身就已清新之极，二者合一，满口留香。纸锅鸡枞，锡纸盛载的一捧鸡枞，富含多种营养成分，仅此一菜，足见素食的营养成分之高。

　　二楼的茶馆，不是张扬的亭台楼阁，只是给人提供一个休憩谈天的地方，与下面的空间，共同构成了一抹“有容乃大的清淡”。

　　美丽食：生蚝

　　食在话：太平洋牡蛎有“海洋牛奶”之美誉，可以让肌肤变得光鲜。《本草纲目》有生蚝能“治虚损，壮阳，解丹毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰老”的记载。